欧洲杯竞猜

桑枝种菇 “废材”生财

四月 22nd, 2020  |  农业知道

10月25日,广西环江县大才乡的果农在采摘红心柚。

王跃能查看地里的蘑菇长势。

夏季是海洋鱼类繁育和幼鱼生长的关键时期,选择6月至9月休渔,可以保护幼鱼生长。我国从1995年开始在黄渤海区实行伏季休渔制度,今年是黄渤海区执行海洋伏季休渔制度第22年。眼下休渔期过去快一个月了,但调查了解,休渔期对水产品市场的影响并不大。

10月25日,果农与收购商在田间为红心香柚过秤。

都知道桑叶可以养蚕,桑果可以鲜销,那么,桑枝又可以用来做什么呢?内江市东兴区三烈乡芋河村村民从1999年开始栽桑,2000年开始养蚕,如今村里的桑园面积已经达到67公顷。围绕桑枝增值,芋河村村支书王跃能开始了他的创业历程。

近期威海水产品市场鱼类区域仍以养殖和冷冻鱼唱起市场供应的主角,部分鱼类的价格有所下降,目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-40元,新鲜海捕大养殖牙鲆鱼每公斤价格在80元左右,养殖鲈鱼每公斤价格在19-20元;冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元。据市场经销商介绍,休渔期间,除淡水鱼可以缓解市场压力外,海水养殖产品和冷冻水产品依然成为市场的主角,因此市场上水产品的整体货源供应还是相对的充足。

10月25日,果农们将采摘的红心香柚运到路边。

村里桑枝种菇第一人

近期市场淡水鱼价格继续维持坚挺的态势,其中:市场活鲤鱼每公斤价格在15元,活花鲢鱼价格在16-17元;活鲫鱼价格上涨至28-30元/公斤;而活草鱼每公斤价格在15元。据市场经销商介绍,造成近期以鲫鱼领衔的淡水鱼价格持续上涨的主要原因:一是近期产区持续阴雨高温天气影响,淡水鱼上市量有所减少;二是夏季鱼类在长途运输过程中的死亡率较高,推高了淡水鱼的价格。根据往年经验,要到9月份淡水鱼生长出塘周期的到来和渤海湾伏休结束,届时淡水鱼价格才能有望缓慢回落,所以从目前市场行情来看,短期内市场淡水鱼价格大幅走低的可能性不会太大。

近期,广西环江毛南族自治县出产的红心香柚成熟上市,果农们忙着采摘包装,外销各地。红心香柚是当地农业科研人员经过多年努力培育的特色香柚品种,具有果肉红艳、果汁丰富,酸甜爽口等特点。目前,红心香柚已在环江县推广种植,当地的种植面积约有3.3万亩。

最近一段时间,王跃能家里每天都会迎来一批又一批客人,吸引这些客人的是王跃能利用桑枝培育出来的食用菌。“桑枝食用菌可以炒肉可以烧汤,又脆又香,口感很好。”芋河村二组村民罗甫章是王跃能家的常客,3月20日,他又到王跃能家买了两公斤桑枝食用菌。

2014年,王跃能到资中、南充学习桑枝食用菌技术。学成归来后,他在村里种起了一亩桑枝食用菌,还购买了一台桑枝粉碎机。“首先将桑枝粉碎,再发酵几天,配以糠壳、石灰等原料,一起撒在地里培植蘑菇。”王跃能说。

王跃能告诉笔者,他是村里第一个尝试桑枝种菇的人。“以前村民家里砍下的桑枝要么烧掉,要么丢在地里不用,现在我把它们都收集起来种蘑菇,不仅让废弃的桑枝得到了利用,还能通过桑枝食用菌获得每年上万元的销售收入。”

一年销售收入3万元

试种第一年,王跃能的桑枝食用菌就获得丰收,当年销售收入达到3万多元。不过由于桑枝食用菌在内江还是个新事物,不少人还不能接受,销路自然也成了问题。王跃能记得第一次他到菜市场去卖桑枝食用菌就碰了壁,当时看的人多,买的人少。分析原因后,他发现每公斤30元的桑枝食用菌跟其他食用菌比起来确实显得有些贵,同时这类菌的颜色有些黑,不太好看。

但是这并没有让王跃能灰心。一次不行就两次,为了打开销路,王跃能多次前往三烈乡场镇、内江城区等地摆摊售卖,渐渐地,识货的人越来越多,不少尝过食用菌的人也成了回头客,一些顾客还不顾道路遥远专程赶到他家来买,桑枝食用菌渐渐美名远扬。

欧洲杯竞猜,随后,王跃能决定在2015年扩大规模,将种植面积增加到5亩多地。“我家桑园的桑枝都不够用,只好到其他村民家里收集了一些桑枝来做材料。”王跃能说。

“桑枝菌大有搞头。”王跃能掰着手指算了一笔账,“每亩桑枝菌需要4000公斤桑枝、500公斤糠壳作为原料,另外需要2000元左右的菌种,每亩投入约5000元。按照目前的行情,每亩可生产1000余公斤桑枝菌,可创产值3万余元,除去人工费和成本,每亩纯收入1万元以上。”

搭上电商
产品卖得远“菌香也怕巷子深。”王跃能深深明白这个道理。芋河村地处偏远,出村销售桑枝食用菌费时又费力,非常不便,而进村来购买的顾客也很有限。如何进一步扩大销路,打响桑枝食用菌的名气?他想到了近些年各级党委、政府都在积极推广的电商。

在驻村“第一书记”的帮助下,王跃能第一次接触电商平台。令他没想到的是,电商销售成绩非常不错,今年以来光电商平台就创下了几千元的销售收入。

对于王跃能来说,种植桑枝食用菌有喜也有忧。今年1月,一场罕见的大雪降临内江,给桑枝食用菌造成了一定影响。好在3月天气转暖后,基本上平均每天都可以收获几十斤。

“现在桑枝食用菌的种植技术和销路都有了,电商平台也搭建起来了,下一步我准备带领更多村民发展桑枝食用菌,帮助大家增加收入。”王跃能说。

标签:

Your Comments

近期评论

    功能


    网站地图xml地图